太白区柳生にあった頃だから10年超ぐらいぶりですかね
おっぺしゃんのラーメン🍜を頂きました
先日、荒町のふじやまに行く道中におっぺしゃんを見かけ「10年ぐらい前に食べたな」と呟いたのを後輩が聞いていて、久しぶりに食べたいと言ってるように捉えたらしく、思い出したかのように「おっぺしゃん行きましょ❗食べたいっすよね
」と…
」と…んなもんで、おっぺしゃんへ
メニュー構成を思い出しながら悩んだ末に注文したのは
熟成味噌豚骨らーめん
らーめん到着、まずレンゲでスープを
「懐かしい〜」
毎日開店時間にスタッフ全員お店の前に出て開店の挨拶🙇をするんですよ
そして店内も活気があってホールの女性スタッフさんも屈託の無い笑顔で接客
そして厨房からも男性スタッフからの「いらっしゃいませ！」「ありがとうございました！」の挨拶とても好感が持てます
そして厨房からも男性スタッフからの「いらっしゃいませ！」「ありがとうございました！」の挨拶とても好感が持てますこちらは後輩の
おっぺしゃんらーめん
麺 カタ 脂 ギトギト
と
おっぺ飯
美味しそうです
ただ唯一苦手なのが各らーめんの具材のチャーシュー…
好きな方はトロットロ脂・油が苦手な私にはデロンデロン
脂・油が苦手な私にはデロンデロン
明日の昼御飯が楽しみです
