これからもガンバって! | 鳥津守のブログ  ~機械工具と蕎麦~
先週土曜日をもって、長年利用させていただいたお店が、36年の幕を下ろされました。
オープン以来、仕事上の取引様は元より、友人・知人との交流の場として、また新しい出会いもつくってくれたり と、たいへんありがたいお店でした。Sママにおかれましては、働く場は変われど、まだまだ隠居はせず、これからも社会人でおられるとの事、ガンバっていただきたく、
 応援しています。
  
 
長いあいだ、本当に   ありがとうございました。

機会をみて、また、そばを食していただく場をつくります!

今日は、夕方、社員Mさんのお父さんとお会いする機会(職場にて)を得ましたので、挨拶方々そばを用意しました。いつもは1.5キロを打つのですが、量を変えてやってみると、どこかの工程で問題点というか壁に当たります。なかなか思うようにいかないですね。しかし、結果的には香りのいい二八そばができましたので、試食していただきたいと思います。