今晩は
Waypointtcafe SOUYOU(仮)です
先日物件探しをお願いしている不動産屋さんから
物件を紹介されました!!
スケルトン・・・さすがに立地は良いと思う!
好立地なだけにお家賃もそこそこ高い
近くに大きな病院や警察署があり
大型ショッピングセンターの近くの通りに面している
6~7店舗ほどが入店予定の新築ビルだ!
駐車場は一応15台分・・・
15台??
一店舗二台・・・回転のいい店ばかりではないが・・・
しかも私が入るお店は15席予定
満席にはならないとしてもピーク10席だとして
お客様が二人で1台で来たとして5台は埋まる
入れ替わりのお客様がいたとしたら6~7台
ほかのお店に一人づづ車で来てるお客様がいたとしたら満車♡
二階でのお店階段のみ
エレベーターなし
スケルトンで不思議なところに柱がある・・・
よくも悪くも店の中にすでにバックヤードがある
建物の中の店の入り口からバックヤード入り口が丸見え
まぁカーテンとかすればいいんだけど
この店の入り口から客席までの間の廊下が長く感じた
この廊下の窓から見えるのは2メートルほどしか離れていない隣のビルの壁だ
揚げ足を取るように気になるところを上げたらきりがないが
立地はいい。
でもスケルトン
スケルトンだと良くも悪くもすべて自分で払わなくてはならない
しかも返す時もスケルトンにして出ていかなくてはいけない
(交渉次第だけど)
電気、厨房機器、テーブル、椅子、カウンターを作る
内装の壁床照明の業者を探さなくてはならない
厨房機器はレンタルもしくは購入か
事業計画を見直すと
ちょっと厳しい
家賃半額にならないかな
今回はすぐに返事ができないので
取り合えずお断りして
もう一度考え直そうと思う
最後までお読みいただきありがとうございます
貴方とどこかでお会いできますことを楽しみにしています
