お味噌、出来たどぉ～♪

はい！



半年前に仕込んだ「手づくりお味噌」



出来たどぉ～♪



初めて作りました



、、、



なんか、料理が好きになるかも、、



、、、



初めて作って成功すると、、



嫌いなものでも好きになりそうです



、、、



、、、



料理が嫌いなのに、なぜお味噌を作ったか、、



、、、



エステで酵素ドリンクが流行ってまして、、



卸でもかなり高価なので、、



手づくりで酵素ドリンクが出来ることを知り、、



講習会で習って作り、、



それに米麹を入れて更に栄養満点！



麹と言えば「塩麹」



たくさんの野菜を入れて作り、これがかなり美味しかった！



そして、、



麹と言えば「お味噌」



、、と言うことで



チャレンジしたのです♪みたいな







以上