最高に美味しい!!竹の子のお刺身~♪
、、これ、友達が夕方に持ってきてくれました~♪
「お刺身で食べる生の竹の子」
自宅で採れるそうです!
アク抜きまでしてあり、
食べるばっかりの状態にしてあるんです♪
毎年、この時期になると持ってきてくれます
いつも、ありがとう♪
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お刺身竹の子、、
大好きなんです♪
生姜醤油に浸けて食べるのですが、、
パクっと食べると、中から竹の香りがする水がジュワ~っと出てきて、、
何とも言えない、最高の味なんです♪
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今日の晩ごはんは、唐揚げでしたが、、
どうしても、お刺身竹の子をすぐに食べたくて、、
ドンドン、パクパク食べてしまい、、
家族の皆さんのお皿には、、
たった3切しか乗りませんでした(^-^;
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先程、帰ってきた坊主くん、、
「竹の子、こんなけ?? 俺、好きなのに、もう無いの??」
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はい、ごめんなさいm(__)m
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母の暴食は止まりませんでした~
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はい、また来年
