こんばんは。
先週1.5㌔痩せて、週末で2㌔太ったかやばです。
さて、今日は久々に麺や武蔵「武骨外伝」に行ってきました。
そしたら、スタミナつけそば なる新メニューが
早速食券を購入し、期待にしながら待つこと10分位・・・
こんな感じのつけ麺がでてきました
食べた感想は、ピリ辛で豆板醤の味が濃く、
ひき肉(というか肉塊)ともやしが入ってます。
学生時代美味しく食べれたかも
5時間程経過しましたが、
もたれてます
そして、渋谷で久々に美味しいと思うお店を発見しました
神泉にある「兎」です。
鶏ガラメインでゲンコツetcの動物系、昆布や干し椎茸の水出し、
2種の煮干しやサバ、宗田鰹、カツオ節の魚介のトリプルスープ。
昆布、干し椎茸の水出しが丸みを出してるんですね。
魚介が全面に出過ぎず、全体の調和で飲ませる感じ。
う~ん、美味
それと、こちらはちょくちょく行く「喜楽」です。
昼時はかなり並んでます。
それでは