おしゃれの話やインテリアの話がしたいのです、ホントは(笑)。
けど、今日もパンの話題。
佐原さんのあたらしい本から、スイートブールをつくってみました。
焼くとき、上のクッキー生地が先にビヨーンと広がるものだから 途中あせったけど
パン生地が釜伸びしてふくらんでくれたので ちょうど良い加減に。
焼きたて、さくさくしてとてもおいしいです。
ちょっと時間ができたらたくさんしたいことがあって
頭の中は大変なことになっています。
こんなときは メモ帳にたくさん書き込んで
順序を決めておいて
いざ時間ができたら 即行動！といきたいところ。
天気が悪いと なんだか気分が沈みがちで何もやる気がおきなかったりするけれど
ただでさえ時間がたりないところに そんなこと言ってられないなぁ～
なんて、いいながら
ふと空いた時間は疲れて珈琲飲みながら
しばし ぼぉ～っとしている間に自由時間がおわったり・・・（＾_＾；
こころのなかで葛藤しております。
最近は そんな毎日です。
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