いつものメンバー、可憐ちゃんとジョージと 今回はうちで持ち寄りランチをしました。
今回のテーマ？は 「和」。
わたしは炊き込みご飯と卵豆腐と三つ葉のおすまし、かれいの煮付け、ゆで鶏のサラダ
いつもの簡単なものばかりでおもてなし。。のつもり（＾_＾；
可憐ちゃんがゆで鶏をサンドウィッチの具にしたらおいしいよ～と教えてくれたので今度挑戦します(*´ー｀*)
ジョージは今回ほうれんそうと白菜のおひたしと鶏肉の照り焼きを持ってきてくれました。
おひたしの味付けがいつもまちまちでむずかしい～とおもっていたけれど
ジョージのおひたしはとてもちょうどよい味付けで是非弟子入りさせてください！な感じでした。
照り焼きはなんだかとっても味がしみていて時間がかかっているようだけれど
実は簡単料理らしく、皆工夫して毎日料理をつくっているのだな～なんてしみじみ感じました。
可憐ちゃんはスイーツ担当だったのだけれど ひじきと黒豆も持ってきてくれました。
ひじきの煮物にじゃこが入っているのは初めてで、とってもおいしかったし
黒豆なんてお豆がぷっくりきれいで なぜしわができないの～～！と食いついたのでした。
レシピを近々upしてくれるらしいので そうしたらここにリンクさせてもらおうかな♪
そして、可憐ちゃんてづくりの いちご大福とキウイ大福！
こんなの作っちゃうなんて やっぱりすごいなぁぁ。
おもちもとろっとろで本当においしかった～～！
今回は一気に３人の子供たちが眠っていた時間が少しあって
はじめて大人３人だけでゆっくりおしゃべりもできて 大満足のランチでした。
それからジョージの息子くんがはじめてあんよを披露してくれて 感激！
こうして子供たちの成長も一緒に喜び合えるお友達がいて幸せです。