引越しする前のこと。
お義母さんのところには梅の木がたくさんあって
今年はとってないのよ、ともったいないことを聞いたので
ピーナツをあずけて 長靴をかりて 梅狩りをしました。
無謀にもノースリーブでぐんぐんと進んでいったので
あわててお義母さんが長袖を持ってきてくれたけれど 時すでに遅し。
帰ってきたらたくさん虫にさされていて ひどかったです。
それから約2週間。
氷砂糖につけたもの。
ハチミツにつけたもの。
おいしい梅シロップが完成して 大満足。
完全無農薬の梅なので からだにやさしいシロップです。
写真は氷砂糖のもの(*´ー｀*)
梅といえば、とてもお気に入りの梅干があります。
贈答用もあるけれど、小さいダンボールにつめられた「家庭用」は
お値段もお得だしたっぷり入っているのでおすすめです。
すーーっぱい梅より少し甘めがお好きな方、おすすめです！
これよりおいしい梅干をつける自信はまったくないので(笑)
梅の使い道はやっぱり梅酒か梅シロップかな。。
季節のてづくりっていいものです。