市場で手にいれた
八角を初めて自分でお刺身に捌いてみました\(^-^)/
八角は美味しくって大好き
でも見た目からむずかしいと思っていたので
見よう見まね
三枚におろして頭とウロコの皮をひいたら
合ってるのかな?案外簡単に捌けました
写メ撮るの忘れてパクパク食べちゃいました(*´∀`)ノ
今度手にいれたら写真アップします
( v^-゜)♪
こうごきたい下さいね