アップフェルクーヘン♪

たくさん届いたりんごを使って

ドイツのおふくろの味

アップフェルクーヘンを焼きました

生地にはシナモンを加え

今日のケーキ生地は

ほんのりシナモンの香り

型に流したら生のりんごを並べていきます

バラの花のイメージで並べて

オーブンで焼くこと1時間ほど…

りんごが美味しそうに焼けました

アプリコットジャムを塗って

粉糖をふり…

スライスアーモンドを飾ったら出来上がり

切り分けたら

生クリームをたっぷりかけて

いただきま〜す

秋になると必ず作るドイツのケーキ

ドイツの家庭の普段着の

素朴で優しい味の

ほっこり美味しいケーキです

美味しい秋に感謝です

今日もお読み下さりありがとうございました 

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