ソイーネ 豆腐サラダの素 柚子醤油味

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従来の豆腐の食べ方は味噌汁や奴豆腐など、限られた印象でした。

ソイーネは、アメリカの知見を逆輸入し、豆腐メニューの新しいレパートリーを広げようとする試みです。

メインや副菜のサラダに、幅広い活用法があります。

柚子醤油味1袋と、絹豆腐150gを入れ、30回ほど混ぜ合わせます。

市販のサラダもひと味変わりますね。

優しい柚子の風味で、大人に好まれそうな味でした