暑い日はもちろん、湿気の高い日もアイスコーヒーが飲みたくなります。
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AGF煎【SEN】
人の五感に基づく評価だけでなく科学的に風味成分を分析し、温度を秒単位でコントロールする独自の焙煎技術T2ACMI焙煎®️を用いました。
やや浅めに焙煎された珈琲豆をゆっくり時間をかけて抽出することでふくよかな丸みのある苦味が楽しめます。
常温の水500mlにつき1パックを入れ、4〜8時間かけて水出しします。
こちらは5時間抽出しました。
酸味が少なく、珈琲の味わいをしっかり感じる味わいです。
私はブラックコーヒーで頂くのが好きです♪
気分もリフレッシュする味わいです。