目黒雅叙園がホテル雅叙園東京と名称も改めて
新しくイタリアンも併設したとのことで
お目見えの席へお呼ばれしていきました!

建物はチャペルにも使われているとのことでした。
生演奏のヴァイオリンがウェルカムドリンクとともに振る舞われました。


そして、着席。
メニューはこちら。
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わかりにくー。

イタリアンなのに、生クリームや七味やニンニクを使わないとのことでした。
オリーブオイルで仕上げていくとのこと。

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確かに口当たりと喉越しが優しく、でもお野菜や素材の味がくっきりとしてとても美味しかったです。
デザートはチョコレートのクレープ。
これもんまし。

マリアージュされたワインはどれも美味しく
始めに配られたスパークリングも風味が良く美味しかったです。

雰囲気もとても良かったので何か特別なお祝いにご利用されても良いと思いました。