”鶏のほろほろ煮”鶏モモは 美味しさ無限 広がるね 好きなブロガーさんが紹介された 鶏のホロホロ煮作ってみました。 水分多すぎたのか味が定まらなかったので 醤油とみりんを大さじ3杯足してみました! 今日は玉子落として親子丼にしました。 美味しかったです。 もちろん、剥いだ鶏皮で鶏皮ポン酢も作りましたよ~ 私は市販の唐揚げ粉で! オススメです。