★町家で中華料理in京都

GW中、仲良しの高校からの友人と京都でランチ。

築100年の京町家でいただく中国料理のお店

＠菜根譚（さいこんたん）

「和漢同菜」をコンセプトに旬の京野菜や

体によい根菜を中心としたお料理。

「人常に菜根を咬（か）みうれば、すなわち百事をなすべし」

―菜根譚より。。。

照明のつくりだすほんのりとした静かな

雰囲気の中での美味しい中華お弁当

菜根譚お弁当（1800円）。サーモンのカルパッチョ、

にら饅頭、北京ダック、青梗菜、黒酢豚、海老チリ。

ご飯とスープと、ボリュームたっぷりで大満足＾＾

お食事後は、近くの和カフェでティータイム。

ほうじ茶ラテをいただきながら、楽しいおしゃべり

なんと！友人たちからサプライズプレゼントも

いただき、ビックリ☆とても嬉しかったです

★町家風リストランテin京都

GWは神戸・大阪・京都・滋賀をウロウロ・・・

友人やブロガーさん、マイミクさんとお会いし、

ゆったりした時間を過ごすことができました。

そして。。。

週末は強行日程？で東京へ行ってきました～＾＾

東京レポはまた後日として。。

ＧＷ中、京都の町家風リストランテで友人とランチへ

サンタ・マリア・ノヴェッラ・ティサネリーア京都【イタリア料理】
イタリア・フィレンツェに800年の歴史がある薬局

＠サンタ・マリア・ノヴェッラ

軽めのコースと100％ブラッドオレンジジュース

パスタはトマトとバジルのトマトソース。

目の前で、たっぷりのチーズをとろ～り

パンは自家製のフォカッチャ。

ハーブティはカモミール・ミントなどのMIXハーブ

デザートは練りたてキャラメルのジェラート。

店内もゆったり。。。心地よい癒しの時間を過ごしました

★八重咲きのガーベラ♪

先日のマウンド・アレンジのつづき。。。

八重咲きのガーベラ＠トレーシーは、
背面に一本だけ使い、後はお土産に。。。

お家でこんな風に飾って、並べて。。癒されてました

この日のレッスン後のティータイムは。。。
美味しい塩キャラメルロールをいただきました

レッスン後の美トークも楽しいひとときですね

★薔薇のマウンド・アレンジ♪

私が制作した4月のアレンジメントは。。。
ドーム型のマウンド・アレンジ（小高い丘）

360度どこから見ても美しく、
ほぼ同じ形になるように。。。（写真：上から）

中心の薔薇＠イントゥリーク（赤紫）、
前面にクリオス（ピンク）、メタリナ（ベージュ）、

コロンとしたグリーンのスプレー薔薇＠エクレールや

スノーボール、ユーカリ、ソケイなどグリーンを

アレンジすると。。形はともあれ、可愛く仕上がって大満足

やっぱり。。生花は香りも楽しめるし、癒されますね

今月は。。珍しい薔薇を使った香りのブーケ楽しみです＾＾

★薔薇の日＆スズランの日♪

先日。。。久しぶりにパリスタイルアレンジメント

fairy claire さんのアトリエレッスンへ。。。

この日は参加された方それぞれ違う作品

だったので、たくさんの種類の薔薇がお出迎え。。

アレンジ前のお花もとてもキレイなので少しご紹介＾＾

4月29日は薔薇の日でした♪　花言葉：「熱烈な恋」

ゼブラ

ビターラナンキュラ

クリオス

エクレール

そして本日5月1日はスズランの日。。。

花言葉：幸福の訪れ、純潔、繊細

皆さんのもとにもたくさんのHAPPYが訪れますように

HAPPYでステキなGWをお過ごしくださいね