先日、神戸元町の ハンプトンファーム
にて開催された
ハーブレッスンのプレオープンイベントに参加しました
ハーブを使ったランチ、デザート、ドリンク付きで、
プレオープン価格で、 とってもお得に、
絶好のタイミングで参加することができました～
興味深いハーブのお話の後は。。。
手作りリコッタ・チーズの作り方デモンストレーション
ハーブオイルに合わせても、濃厚なはちみつに
合わせても、とってもGOOD美味でした～
ハーブランチMENU（レシピ付）は。。。
1.ブロッコリーとアンチョビのサラダ
2.冷製ツナと魚介のパスタ
3.手作りリコッタチーズのカナッペ
4.鶏肉のスイートバジル炒め
5.フレッシュ・ミントティー
デザートには、予定の「タイムのアイスクリーム」の他、
新作の試食を兼ねて。。。
ピーチタルト、レアブラウニー＆オレンジ、
米粉のフラン（エッグタルト）＆ラズベリー
さらに。。。ラベンダーのパウンドケーキと盛りだくさん
皆さん食べきれずに、お持ち帰りしておられましたが
私は美味しくってペロッと完食しちゃいました～♪笑
ハーブレッスンの日から、あべまりえ
さんの水彩画展も
こちらで開催されていました。やさしい色彩がなんとも
素敵で、私も描いてみたくなりました
ハーブレッスンでは、あべまりえ
さんの水彩画の
ポストカードセットもお土産に
8月29日に開催予定のコラボレッスン＆交流会は、
こちらのお店ハンプトンファーム（神戸）で開催いたします
詳細は近日ブログにてご案内させていただきます！
8月29日コラボレッスン時、水彩画展も開催中なので、
ぜひ癒されに来てくださいね
