2008年も最終日。
バインセオ(ベトナムのお好み焼き)、
年末は。。。毎年恒例になっている、
カラーコーディネーター仲間との忘年会。
出会いから7年。。。毎年(29日)にピタリと
集まれる不思議な嬉しいご縁です^^
今年は、京都・四条のベトナムフレンチ
@XUAN(スアン)
にて。。。
いただくのがベトナム料理の基本だそう。
なので、京都の地野菜&シーフードを
たっぷり使った、ヘルシーメニューでした
ベトナムコース・アオザイコース・スアンコース
それぞれ違うコースをオーダー。
まずは、ベトナムビールから
。。。笑
海老と空芯菜のニンニク炒め、
スープ、青パパイヤのサラダ、
バインセオ(ベトナムのお好み焼き)、
チャーハン&フォー、蓮を使ったデザート
&蓮茶 など盛りだくさん^^






