しばらくブログの更新が滞ってしまいましたが。。。
violette stella (ヴィオレット・ステラ)お料理のつづき。。。

ナイフとフォーク地元の野菜やハーブを使ったお料理のランチMENU

アミューズ:夏野菜と人参のパウダー

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前菜:琵琶マスの炙り、旬野菜のサラダ仕立て

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スープ:植木さんの万願寺とうがらしのスープ/手作りパン

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主菜:お魚料理、川端さんのズッキーニと茄子・トマトのソース

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さくらんぼデザート:果樹園から、デザートの盛り合わせ

コーヒーフレッシュハーブティ
(クラリセージ、フルーツセージ、タイム、
レモングラス、ミントなど。。。)

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陽光ふりそそぐお店で「ささやかな幸せ」を楽しみました音譜