黒糖きなこシフォンケーキ

こんにちは

今日も jin's kitchen ありがとう

朝からザァーザァー☔️ですね

そんな中選挙行ってきました

私は投票所が近いから、

そんなに億劫ではなかったですけど、

遠いと大変ですよね

ご年配の方とか🌂さして

カート（❓）押して歩くのは、

大変ですものね👵👴

お足元お気をつけてくださいね

さて今日は、昨日焼いた

黒糖きなこシフォンケーキ

レシピは

《17cm型》

卵黄…4個

黒糖…30g

サラダ油…40g

豆乳…70g

薄力粉…70g

きなこ…35g

ポピーシード…大さじ2

卵白…4個

きび砂糖…40g

【180度 30分】

きなこ入りもあってか

膨らみは⤵︎だけど、

食べてみたら

しっとりふわふわぁ〜

このシフォンと食べたくて買った

私はホイップ苦手なので

（子どもの頃から🙅でした💦

今は全くで胃もたれしちゃうん）

そんな母の目の前で

👭は大好きな🌰ホイップを

鬼盛り

みてるだけでも・・・

でも喜んで食べてくれてよかったぁ〜

シフォンケーキって１度焼くと

立て続けに焼きたくなりませんか

近々また焼いてしまうかも

（食べる前に運動しなきゃっ）

明日の昼には☂️あがるみたい

また１週間がんばろーっと

今日も最後までよんでくれて

ありがとうございます

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