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ビタクラフトでスイーツ作り

POIRES A LA JAPONNAIS
ポワール・ア・ラ・ジャポネーズ

子供も大好きな、一緒に食べられるヘルシーなスイーツです。

(4人用)
【材料】
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洋梨2
オレンジジュース250ml

1.洋梨は皮を剥いて半分ずつに切って種とまわりは取って下さい。
2.ビタクラフトのフライパンにオレンジジュースと洋梨を入れて蓋をして弱火で火を通します。
  だいたい15分~20分です。
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※出来上がりのポイントは、フォークを洋梨に刺してみて持ち上げたときにするっと落ちればいい感じです。


弱火でゆっくり煮込んで下さい。子供とゆっくり話しながらでも。
ビタクラフトは熱伝導が良いため、弱火でじっくり調理出来るので洋梨の味わい、オレンジの風味が損なわれず、美味しく出来上がります!!
その上、お鍋の機密性が非常に高いため、蓋をして調理をすることで、普通のお鍋を使った場合の半分ほどの時間で出来ちゃいます!


【盛り付け用】
ヨーグルト 4カップ
きな粉   2カップ
黒砂糖   2カップ

最後に・・・盛り付けですが、
きな粉と黒砂糖を混ぜてお皿(※写真のように)の一番底に入れます。
その上にヨーグルトをのせてその上に洋梨をのせます。
オレンジジュースを少し入れれば出来上がり!!
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デコレーションがキレイなので透明な容器を使うと美味しく見えます。
小さなお子様には危ないのでプラスチックの容器がおすすめです。
子供と一緒に盛り付けを楽しむのもまた楽しい!!

シンプルな食材で、調味料の味に頼らず、手軽に美味しいスイーツが出来ちゃいます!!
ビタクラフトのお鍋で作ると、色もキレイに残って見た目も大切なスイーツには◎




Love
Vivi