#vivian家の晩ごはん #ばあばが作る孫の朝ごはん

今日のvivian家の晩ごはんメニュー

・秋刀魚の塩焼き

・なすの肉そぼろチーズ焼き

・春巻き

・ビアハムサラダ

・春雨の酢の物

なすの肉そぼろチーズ焼きレシピ

皮を剝いて水にさらして、ラップしてレンチン。

真ん中に切り目を入れるか、半分に切って味付け肉そぼろを載せ、とろけるチーズを載せて、オーブン焼き。

肉そぼろが余ったので、冷凍保存していたものを使いました。