柴田のモナカたかがモナカ、されどモナカ 若い頃は外の皮が苦手で、あんこは好きなんですが、あまりモナカは食べませんでした。 柴田のモナカは別格です。 中に詰まっているあんこは、職人の磨きぬいた匠の技を確実に引き継いでるんでしょうね。 伝統を守ってほしいですね。