鍋を囲むには暑いのですが、いもたきを作ってみました。
梅酒を少し飲みました。
芋炊きは、地元の川原で8/13～10/9までやっています。
職場の人達や町内会でとか、鍋を囲んで、〆はうどんか中華めん・お餅を入れて、だしまでおいしくいただきます。
材料は、親鳥肉・里芋・コンニャク・しめじ・えのき・ゴボウ・にんじん・焼豆腐・もやし・竹輪他
今日のサラダは、トスサラの赤!
すりごまガーリック味のトスサラ。
すりごまにガーリックがきいたちょっぴりピリ辛タイプの香り高い粉末ドレッシングタイプ に、パリパリわかめと紫いもチップスのトッピング！
