バターロールパン

昨日の夜にパン生地を作り、一次発酵・12個に丸めて、濡れキッチンペーパーかぶせて寝かす・形成してオーブンレンジにセットして就寝。

今朝、オーブン発酵・焼きで完成。

朝食に、ベーコンエッグとカフェオーレでいただきました。

形は悪いけど、焼きたてのタイミングで食べるパンは美味しいです