毎日暑いですね〜
汗をかきながら
母へ届ける料理を作りました。
・茄子の煮浸し
・鶏肉とじゃがいもの煮物
・小松菜（煮ただけ）
・きのことピーマンのガーリック炒め
・サラダ
・冷やし中華
・リンガーハット2種類
そして春巻き。
春巻きの具は、業務用スーパーの
春雨サラダとひき肉の2種類だけ。
まず、春雨をザルに開け水気を切ります。
お鍋でひき肉を炒めた後
水切りした春雨も入れてさらに炒めます。
春雨に味がついているので、少しだけ塩胡椒
オイスターソースで味を整え、最後に片栗粉
で硬めに固めたら具の完成！
母がゆっくり包むのをチェック。
手術の後遺症がある、手先の麻痺も大丈夫そう。
ちゃんと皮を包めてるので頭もボケてなさそう。
今回も以上なし！
揚げたてを２本ほど食べて帰りました
揚げたてのはるまき最高〜
母のガチャを作ってみた（笑）
↓
姉に見せたら気持ち悪いってꉂ꒰笑꒱
リンガーハット
3度目のリピ！冷凍庫がパンパンになるので
母にいつも２つお裾分けしてます。美味しいです♡
備えておきたい防災用品
実家にも購入したのでかなりの出費になりました。
実家、自宅、車の中にも備えは万全かも！
心強い味方。扇風機や携帯の充電も余裕です。
どうか1日でも早く普通の日常にもどれますように
ご訪問ありがとうございます。
素敵な１日になりますように☆
