義実家の集まり。
韓国に嫁いだ姪っ子ちゃん。しばらく日本に
いるそうで、皆んなでわいわい楽しみました！
義母の体調が悪く
この日のご飯担当を申し出ました
義実家の台所を使うなんておこがましいので
自宅のキッチンで、朝からちまちま料理しました。
揚げ物以外は
冷蔵庫に入っているもので作っちゃった
入れ物はレンジOKのものをチョイス。
お皿に移すと洗い物が出るので、このままチンして
義実家のテーブルに並べちゃいました〜(∗ˊᵕ`∗)
いちばんに出来上がったのはサラダ！
今、野菜が安いので助かります。
色とりどりにいろんな野菜を詰めてみました
皆んな大好きエビフライ。
私の大好物♪
味見で2本無くなりました
タルタルソースもないとねー
そして
カニクリームコロッケ
このカニクリームコロッケ、バカうま‼︎
いつも売り切れで、めったに見かけることはありません。
通うこと4日目、やっと手にすることができて
思わず小躍りしちゃいました
サムギョプサル。
韓国生活が長い姪。
そろそろ韓国の料理が恋しいかなと思って！
サムギョプサルは脂身たっぷりで義両親にはヘビー。
脂身少なめのお肉も用意しました。
お肉はサンチュに巻いて、手作りタレと
コチジャンで召し上がってもらいます(*´◊`*)
きゅうりを薄くスライスして
中にしゃぶしゃぶした豚肉＆豆苗を挟みました。
これをおろしポン酢で。
さっぱりしていて、とっても美味しいんです😋
煮物とナスの揚げ浸しは
義両親の明日のご飯にとお渡ししました。
この日のメインはもちろんお寿司！
いつもの美味しいお寿司のお店で買ってきました
うちの親も含め、皆んながあまりにも楽しみにして
いるので、特上からランクを落とせないでいます
人数が多い時は万札ひらひら〜笑
自分で作った料理は美味しく感じませんが
誰かが作ってくれたものは最高♪
やっぱり私はお寿司LOVE❤️日本人でよかった〜
姪よ！
この寿司が食べたくなったら帰ってくるんだぞ‼︎
姪が異国の地で幸せに暮らせるように
日本からありったけのエールを送り続けるぞ
今日は大雨の予報ですが
母の大学病院の診察結果を聞きに行ってきます。
東京などは警報級の可能性もあるそうで
皆様くれぐれも大雨にはお気をつけくださいね。
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本日、楽天でカード利用でポイント4倍！
カラコン。結婚式の時で最後の１個を
使ってしまったので買わなくちゃ。
父の日はうなぎにします
形が好み♡再販しているそうです。
再販に心惹かれポチ！
これ、すごく欲しい〜！
電子レンジ調理ができるBlunoが可愛過ぎ
お料理の誕生日爆上がりしちゃいそう。
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