白菜の消費

白菜をまるまるひとつ買ってきました。

お鍋に使おうかと思いましたが

久しく作っていない白菜ロールを作ることに。

巻く作業がなかなか面倒ではありますが

大雑把な私には珍しく、上手く巻いたつもり。

ひき肉には、マヨネーズ・塩胡椒・チーズ

そして、洗った少量のお米を入れてモミモミ。

お出汁はコンソメと塩胡椒。

ウインナーで味を出してもらっています。

圧力鍋に入れて・・

さぁ、スイッチオン！

思い出した！！

以前電気圧力鍋でロールキャベツを作った時

母に、キャベツがトロトロになりすぎてイヤ！

と言われていたんだ・・

急遽ストウブで作ることにしました。

無くなっては困るもの

それは電気圧力鍋！！

スイッチを入れて放置できるし、蒸し野菜

特に根菜などスイッチオン＆放置でいいし

低く見積もっても最高(*´◊`*) ♪

シロカの圧力鍋はデザインが好きという

だけで、メーカー関係なく購入しました。

5年近く壊れずに活躍してくれています。

ストウブは重いので肩が痛い私にはあまり

出番がないです。洗うのもしまうのも重く

てね( ¯−¯٥)もっと使わなくちゃね

ご訪問ありがとうございます。

素敵な１日になりますように☆