小松菜が3束で100円でした。
インコ用に買いますがこんなに量があるとどうしようかな。
北斗昌さんのブログを参考に小松菜ポタージュを作ってみました。
小松菜・じゃがいも・玉ねぎを適当に切ります。
牛乳の中にドボン。沸騰したらハンドミキサーをかけます。
コンソメ・塩コショウ・バターで味をつけます。
北斗さんはこさないそうで私もそのまま作ってみました。
ちょっとグロテスク。
小松菜のポタージュ。私は美味しかった♪
夫は半分残しました。好き嫌いがおおいので仕方ないか・・・
栄養満点のスープ。時々作ろうと思います。
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