【コンサルタントの戯れ言 2019-10-24】~意外な理由の閉店~ | 現場力の強化と現場力活用に役立つ情報を発信するオフィス・ビブラビのオフィシャル・ブログ

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神戸で30年近く

定期的に通っている

飲食店があります。

 

ランチの時間には

いつも行列が出来る

人気店です。

 

そんな人気店が

今月末で閉店するという

情報に触れ、

行って来ました。

 

その日も1時を過ぎても

行列が出来ていました。

 

お店の人に尋ねると、

情報通り10月末で

閉店するそうです。

 

理由は、

働いてくれる人が集まらないから

だそうです。

 

売上が上がらず、

続けられなくて閉店するお店が

多いものです。

 

長く通っていた神戸のお店で

今年になって2店目の閉店です。

 

いずれも経営不振が

理由ではありません。

 

何とも残念です。

 

しかし

今月末で閉めるお店の人は、

人の体制が整ったら

また開けたいと思っていると

話してくれました。

 

楽しみに待ちたいと

思っています。

 

それにしても、

働いてくれる人を確保するのが

大変な時代なのだと

改めて実感することになった

今回の人気店の閉店です。