こんにちは♪
お約束の言い回しですが、毎日暑いですねぇ(^◇^;)
今日明日は、大阪も気温が37℃を超えるようです。
外を歩いていると、何もしてないのに汗が噴き出て、皮膚が暑さに反応してるのが分かります。
先日スーパーに買い物に行ったのですが、キャベツが250円とか、きゅうりも１本98円とか、価格が高騰してるようですね。
でも、わたしはあまりスーパーで、野菜は買いません。
理由は、毎週金曜日に大阪府富田林市の、笑ノ百姓さんの畑に通っているからです。
そこで野菜セットを受け取り、主に大阪市内に配達しています。
その際に、わたしも購入しているからです。
笑ノ百姓さんの畑と直売所↓
では、その価格は
8種類入りが1500円
10種類入りは2000円
です。
これは、わたしが購入を始めて2年間、ずっと変わらない値段です。
そして税込み価格ですから、個人的には決して高くないと思っています。
しかも、無農薬・無化学肥料栽培で採れたて新鮮。
だから、笑ノ百姓さんには、多くのファンがいらっしゃいます。
もちろん、わたしも笑ノ百姓さんのファンです( ◠‿◠ )
笑ノ百姓さんの、野菜価格が乱高下しない理由をひと言で言うと、市場で競争しないからと言えます。
収穫した野菜を、JAや他の農家さんが出品する直売所には出さず、全て自分の力で宣伝集客されています。
中間マージンや、出品手数料を取られないから、適正な価格を維持できる。
しかも採れたて新鮮なので、品質や味も申し分ない。
旬の野菜を食べることで、季節の移り変わりを感じられる。
農家さんから直接購入すると、メリットしかありません。
これからは、何を買うかではなく、誰から買うか？
野菜の名前ではなく、生産者の名前を知りたい。
もはや、そんな時代に突入しています。
そんな中、笑ノ百姓さんが集客ツールとして最も力を入れているのが、インスタグラムです。
畑や直売所の様子をライブでフォロワーさんに配信をしたり、映える料理を投稿されています。
とにかく、SNSによる集客を徹底されており、そこからテレビや雑誌の取材にも繋がり、さらに認知拡大しています。
本当に、日々の地道な発信のたまものでしかありません。
笑ノ百姓さんのインスタグラム↓
繰り返しますが、農家さんから直接野菜を買うことは、農家さんとお客様のどちらにもメリットしかありません。
この地産地消の取り組みを、もっと多くの人に利用してもらいたいです(^_^)v
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笑ノ百姓さんの野菜セットをオンラインショップbaseでも出品しています↓
