暑中お見舞い申し上げます
毎日暑いですね。
梅雨のうちにはあまりにも湿度が高くて閉口しましたが、明けると猛暑！
皆様いかがお過ごしですか？
先週は「ユーテラス高取」に二つ、「ユーテラス大宮」に一つ、
スズメバチの巣が見つかり、これも大変でしたがようやく撤去。
気持ちがすっきりしたところで、三成先生の主催される「食美会」の行事で
「宇佐八幡宮」参拝と、中津市に百年以上続く日本料理「筑紫亭」の
「鱧料理と旬の食材を使用した夏の日本料理」を楽しんできました。
「宇佐八幡宮」は一昨年訪れた時には塗り替え中で全面幕がかけられていましたが、
今回はそれも終わり、清々しく美しいお姿を堪能できました。
正式参拝の後、特別に国宝の本殿までご案内いただき、
素敵な女性の権禰宜さまから丁寧なご説明もいただきました。
引き続き国の登録有形文化財の「筑紫亭」では、
福沢諭吉や広瀬淡窓などにゆかりのある調度品に囲まれた大広間で、
「食が命。食が精神や魂を育てる」という信念のもと
丁寧に調理された真鱧を中心とした夏の懐石料理を美味しくいただきました。
ちょうど「中津祇園」の最中で、美しい祇園車も見ることができました。
これで、厳しい夏も乗り切れることでしょう。
みなさまも、くれぐれもご自愛くださいね。