富ヶ谷にあるワインバーbambi http://www.bambibambi.com/index2.html の店長さん
http://ameblo.jp/bambi-yusuke/page-1.html#main からのお誘いで、スロヴァキア大使館での
スロヴァキアワインの会に参加してまいりました!
以前、都内の和食店でスロヴァキアの白ワインを飲んだことがあって、なんとなく「美味しいな~」と思っていたのですが、その後あまり飲む機会もありませんでした。
まずは、「フーベルト」というスパークリングワイン。 http://sparkling.jp/
スロヴァキアのスパークリングワインは、日本初上陸だそうです!!
このあと、白ワインと赤ワインも出たのですが、写真が無かったです、ごめんなさい!!お料理もスロヴァキアの郷土料理のレシピをアレンジして、料理研究家の方が作ってくださったお料理が出ました。
テラスもあったのですが、ちょっと寒くて長くはいられませんでした、残念。
夏の夜などにまたパーティーがあったら いいな~。