秋刀魚

ブログネタ：今年も豊漁！旬の秋刀魚、どうやって食べますか？ 参加中







家では焼魚として食べる事くらいしかできないけど



新鮮だったらお刺身でも美味しい！！





それから去年の秋

フレンチのお店で食べた
『秋刀魚のテリーヌ』は




かなり美味しかった☆☆☆





普段は食べれない内臓も

苦味が効いた美味しいソースに変身していて…




『大人味』でした(o^∀^o)




レギュラーのメニューではない

『今日のオススメ』だったけど



今年も作ってくれてたらいいな。





旬の秋刀魚をフライパンで焼く
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