福岡市西区姪浜、早良区エリアのベビーマッサージ&ファーストサイン教室トマトのはね、ふじもとあいこです。
ベビーマッサージ３月レッスンただいま募集中です。
次回は３月５日木曜日、まだ残席あります。
詳しくは…ベビーマッサージ３月レッスンはこちら
さて、今日は、桃の節句、おひな祭りでしたね！
うちの次女ちゃんは初節句でした。あーーでも長女ちゃんの時に比べるとかなり、荒々しいお祝いとなりましたが、、(本人はほとんど食べれず、長女のお腹に入ってしまった、お寿司やアラレたち…)なんとか、形になりました～
今年は毎年作ってるサーモンの押し寿司を、アンパンマン風にデコしました！
とまみちゃん大喜びです♪
鼻とホッペはチーズで、目はのり、口は、ケチャップ♪アンパンマンはなんて簡単な顔を
してるんだーー
と改めて、感じました
笑
サーモンの押し寿司はとーっても簡単で美味しくて、お祝いの時にはちらし寿司のかわりに作ります♪
ケーキみたいに切ってよそって、だから、こどもたちも喜びます!!
簡単にレシピ紹介!!
サーモンの押し寿司
材料
スモークサーモン
ツナ缶 一缶
マヨネーズ 大1～2お好みで
レタス(千切り) 3～4枚
すしめし ２合分
下準備
ツナ缶とマヨネーズを、まぜて、ツナマヨを作っておく。
レタスは千切りにしておく。
酢飯を２合分作ってすこーしさましておく。
作り方
①ケーキ型に、ラップを全面にひく
②サーモンをお花の花びらのように、中心から外側に広げて並べる。
③すしめしの半分をのせて、軽く押さえる
④ツナマヨをまんべんなく広げ、レタスも広げる。
⑤マヨネーズ(分量外)をレタスの上に絞って、残りのすしめしを乗せて、軽くおす。
⑥上からラップをして、しばらく、おいて
なじませる。
⑦お皿にひっくり返して、完成
レモンや、菜の花などを上にトッピングしてもきれいですよ！
ぜひ簡単なので真似してみてくださいね～
それと、いちご大福と、今回は手作りの甘酒も作ってみました♪詳細はまた後日アップしますね!!
喜んでくれたのでよかったです！
甘酒はノンアルコールで砂糖も入ってないのにとーっても甘くて大人も子供もはまります♪
お通じもよくなるし、体も温まるし!!
しばらく、うちも、はまりそうです。
COOKPADを見ながら自己流ですがなかなか上手にできました～