昨日の湘南、快晴。朝から暑くて汗だく～～～。
夕飯は、暑いから豚肉でスタミナ補給。
豚丼、にんじんポタージュ。夫がいなかったので、丼で簡単に。
にんじんをゆでて、ミキサーにかける。
鍋に戻して、顆粒コンソメ、牛乳を入れる。
簡単にんじんポタージュ完成♪
子供達、一気飲みだった。
豚小間を、しょうゆと酒で煮る。
これは、Ｊ子さん直伝レシピ。
丼にするから、ちょっと濃い目にした。そのまま食べるならもう少し煮汁少なめで。
煮汁がなくなったら火を止める。
しょうゆと酒だけの素朴なやさしい味が、なんともいえない美味しさ～。
炊きたてご飯に、キャベツ、豚肉、アボカドわさびマヨ、刻み海苔を乗せて完成♪
子供達はマヨネーズで。
もりもり食べて、あっという間に食べ終わった～。
長男くりたく（４歳）の、保育参観に行ってきました。
年中さんに進級して２ヶ月過ぎ、どれだけ成長したのかな。
普段バス通園だから、幼稚園の様子もなかなか見れないし、楽しみ～。
くりたくの幼稚園には、通常保育のほかに、特別教室というのがある。
特別教室は体育、音楽、英語など、色々あって、専任の先生がいらっしゃる。
くりたくのクラスは、知育のお勉強だった。大丈夫かな。
くりたく、座っていられるのか？先生の話ちゃんと聞けるのか？心配～～。
まずは、配られたプリントに書かれた絵を見ながら、先生の話をよく聞いて、
先生が言ったものと同じ組み合わせを選ぶ・・・という問題。
真剣に問題に取り組んでいる。
ちゃんと先生の言ったこと、聞いてたかしら？心配。
おお～！できてるじゃないの～！
そうか～幼稚園ではきちんと出来てるんだな～。すごいじゃないか！！！
先生に感謝です(TωT)
感動～感動だわ～成長したな。やるときはやる男、くりたくカッコいいぞ！！
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