とってもヘルシーなカレー作りのレシピを皆さんに
教えま~す (無水、無油料理といいます)
水と油を一切使わずに野菜の旨味水分とお肉の旨味油で作りましょう
材料
カレールー(1箱) トマト(4つ) じゃがいも(2つ) お肉(適量) にんじん(適量)
(あとは、お好きな材料をお使い下さい。)
作り方
始めにトマトをスライスして、後はにんじん・・じゃがいもなどをお好きな形でスライスして下さい
そうしましたら次に「ステンレスの鍋」を使いますので用意して頂、ステンレスの鍋の下に・・・
スライスしたトマトをひきますその上にお肉をのせますまたその上に今度はカレーのルーを
のせ、最後ににんじん、じゃがいも、(お好きな物)をのせ鍋にふたをします
ふたをしましたら鍋に火をつけて(弱火)で大体・・・・20~30分位そのまま待ちましょう
時間がきましたら火を止めて味見をして頂き、自分好みの味つけをして完成です
是非お試しあれ