ビジュアル重視？
今日は仕事で九州に居とるんよ～♪
ヽ(´∇`)/
仕事が早く終わったんで
以前から気になっていた
九州道上り『古賀SA』に着たわさ♪
,,,,,,((((*≧∇)ﾉﾉｷｬｷｬ
そして、この敷地内にその気になるパン屋が
そしてお目当て＆本日のランチの
『ラーメンパン♪』
ヽ(≧∇≦)ノｷｬｯ
以前なら昼３時には売り切れると言う噂だったが
楽勝で買えたぞ…
´ノз`)ﾎﾞｿｯ
そして食ってみた
お……い……お……い………。
(￣∇￣;)ｱｼﾞｼﾈｰｿﾞ
唯一、味があった物
①『紅生姜』
②『高菜』
ﾌﾘ((-ω-。)(。-ω-))ﾌﾘ
味を感じ無かった物
①『紅生姜と高菜以外の全て』
ﾌﾘ((-ω-。)(。-ω-))ﾌﾘ
何だろう？
醤油を入れるとパンが焦げるのか？
?(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)?
豚骨の脂と生地は上手く絡まないのか？
?(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)?
コスト的に特別に専用の生地を作る気がしないとか？
?(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)?
と色々思いついたんだが
ﾌﾘ((-ω-。)(。-ω-))ﾌﾘ
どうせ冷めた物を売るんだし
ﾌﾘ((-ω-。)(。-ω-))ﾌﾘ
見た目のビジュアル重視でなく
ﾌﾘ((-ω-。)(。-ω-))ﾌﾘ
味にも気を使ってもらいたいぬ
ﾌﾘ((-ω-。)(。-ω-))ﾌﾘ
どうせならパンの窪み部分にでも
豚骨や鶏ガラのスープをゼラチンを入れて
固めた物をなどを入れてみても
コストや手間もそこまでかからんだろうし
麺やパンにも味が絡んで絶対美味くなると思ったんだけどなぁ
ﾌﾘ((-ω-。)(。-ω-))ﾌﾘ
丸星ラーメン店に行くのを我慢し
１個２００円×各１個＝計４００円
を出してまで食べた答えが
『微妙』なのは悲しすぎだたな…
(p_<｡)≡３ｸﾞﾚﾃﾔﾙ
ヽ(´∇`)/
仕事が早く終わったんで
以前から気になっていた
九州道上り『古賀SA』に着たわさ♪
,,,,,,((((*≧∇)ﾉﾉｷｬｷｬ
そして、この敷地内にその気になるパン屋が
そしてお目当て＆本日のランチの
『ラーメンパン♪』
ヽ(≧∇≦)ノｷｬｯ
以前なら昼３時には売り切れると言う噂だったが
楽勝で買えたぞ…
´ノз`)ﾎﾞｿｯ
そして食ってみた
お……い……お……い………。
(￣∇￣;)ｱｼﾞｼﾈｰｿﾞ
唯一、味があった物
①『紅生姜』
②『高菜』
ﾌﾘ((-ω-。)(。-ω-))ﾌﾘ
味を感じ無かった物
①『紅生姜と高菜以外の全て』
ﾌﾘ((-ω-。)(。-ω-))ﾌﾘ
何だろう？
醤油を入れるとパンが焦げるのか？
?(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)?
豚骨の脂と生地は上手く絡まないのか？
?(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)?
コスト的に特別に専用の生地を作る気がしないとか？
?(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)?
と色々思いついたんだが
ﾌﾘ((-ω-。)(。-ω-))ﾌﾘ
どうせ冷めた物を売るんだし
ﾌﾘ((-ω-。)(。-ω-))ﾌﾘ
見た目のビジュアル重視でなく
ﾌﾘ((-ω-。)(。-ω-))ﾌﾘ
味にも気を使ってもらいたいぬ
ﾌﾘ((-ω-。)(。-ω-))ﾌﾘ
どうせならパンの窪み部分にでも
豚骨や鶏ガラのスープをゼラチンを入れて
固めた物をなどを入れてみても
コストや手間もそこまでかからんだろうし
麺やパンにも味が絡んで絶対美味くなると思ったんだけどなぁ
ﾌﾘ((-ω-。)(。-ω-))ﾌﾘ
丸星ラーメン店に行くのを我慢し
１個２００円×各１個＝計４００円
を出してまで食べた答えが
『微妙』なのは悲しすぎだたな…
(p_<｡)≡３ｸﾞﾚﾃﾔﾙ
現地調達 in 長崎県西海市
今日は、仕事で、長崎県は西海市に着たわさ♪
ヽ(´∇`)/ﾊｼﾞﾒﾃｷﾀﾜｻ♪
初めての土地やから、
詳しくは知らへんのんやけど、
この地区は『みかん』が有名なんだってさぁ
(￣∇￣;)ｱﾘﾀｼﾞｬﾅｲﾉﾈ
そして、何度も、この辺に配達に着ている仲間に
西海の美味しい蜜柑を売る店は数ある中で
この店だと言う店を紹介してもろただわさ
(*ﾟ▽ﾟﾉﾉ゛☆
けど、みかんってさぁ…
みかん、夏みかん、グレープフルーツ
程度しか品種が無いと思ってたけど
見てたら、なんや、たくさん種類があるんやね
(´･ω･`)ﾜｶﾗﾝﾁｭｳﾈﾝ…
素人目で見ても全く分からんかったんで
この店のオカンに聞いてみたら、
本日のお薦めは
『レイコウ』と言う品種がお薦めみたいだ
(≧▽≦)ゞｱｲｽｺｰﾋｰﾁｬｳﾖ
中でも２５０円売りのが一番お薦めらしい(一番安い物)
(*´ω`)бﾎﾝﾏｶｲﾅ?
まぁ、
みかん＝有田だと思っていたので
味の違いがあまり分からないけど
今回は１０００円分
(*｀」∇´)」ｶｯﾀｰｿﾞｰ♪
後、熊本の名産品？の？
(￣_￣?)ﾀﾞﾖﾅ･･･
『晩白柚(バンペイユ)』
(￣_￣?)ﾁｬｳｶｯﾀｯｹ･･･
※ケソミソＳＨ○Ｗの『辞令は突然に』の【熊本編】で観たやうな
(￣_￣?)ﾀｼｶ･･･
以前、どっかのスーパーで見た時には
大きさ的に９８０円くらいだった物が
ココでは３００円で売っている
(￣□￣;)ﾔｽｯ!!
プチトマトは、こんだけ入って、この価格
(￣□￣;)ﾔｽｯ!!
今回の航海では
かなりの収穫＆いい土産がでけたぬるん♪
(￣-＋￣)ﾆﾔﾘ
【店舗情報】
『旬どころ』
(住所)
西彼町八木原郷皆割石
(電話)
○９５９ｰ２８ｰ１３７○
ヽ(´∇`)/ﾊｼﾞﾒﾃｷﾀﾜｻ♪
初めての土地やから、
詳しくは知らへんのんやけど、
この地区は『みかん』が有名なんだってさぁ
(￣∇￣;)ｱﾘﾀｼﾞｬﾅｲﾉﾈ
そして、何度も、この辺に配達に着ている仲間に
西海の美味しい蜜柑を売る店は数ある中で
この店だと言う店を紹介してもろただわさ
(*ﾟ▽ﾟﾉﾉ゛☆
けど、みかんってさぁ…
みかん、夏みかん、グレープフルーツ
程度しか品種が無いと思ってたけど
見てたら、なんや、たくさん種類があるんやね
(´･ω･`)ﾜｶﾗﾝﾁｭｳﾈﾝ…
素人目で見ても全く分からんかったんで
この店のオカンに聞いてみたら、
本日のお薦めは
『レイコウ』と言う品種がお薦めみたいだ
(≧▽≦)ゞｱｲｽｺｰﾋｰﾁｬｳﾖ
中でも２５０円売りのが一番お薦めらしい(一番安い物)
(*´ω`)бﾎﾝﾏｶｲﾅ?
まぁ、
みかん＝有田だと思っていたので
味の違いがあまり分からないけど
今回は１０００円分
(*｀」∇´)」ｶｯﾀｰｿﾞｰ♪
後、熊本の名産品？の？
(￣_￣?)ﾀﾞﾖﾅ･･･
『晩白柚(バンペイユ)』
(￣_￣?)ﾁｬｳｶｯﾀｯｹ･･･
※ケソミソＳＨ○Ｗの『辞令は突然に』の【熊本編】で観たやうな
(￣_￣?)ﾀｼｶ･･･
以前、どっかのスーパーで見た時には
大きさ的に９８０円くらいだった物が
ココでは３００円で売っている
(￣□￣;)ﾔｽｯ!!
プチトマトは、こんだけ入って、この価格
(￣□￣;)ﾔｽｯ!!
今回の航海では
かなりの収穫＆いい土産がでけたぬるん♪
(￣-＋￣)ﾆﾔﾘ
【店舗情報】
『旬どころ』
(住所)
西彼町八木原郷皆割石
(電話)
○９５９ｰ２８ｰ１３７○
名水1∞選 其の壱 in 山口県厚狭郡
が旨い♪
(●'v`)p▽☆▽q('v`●)
いつもは長野県『新和田トンネル料金所付近』の湧き水が
美味しいんで通過時に汲むんだけど
今回は北九州帰りなんで
山口県の『ドライブイン南国』の『銘水 南国観音銀水』を汲んでみた
ヽ(´∇`)/
この地下水は150mの美祢層群の黒色片岩をボーリングした天然地下水を行い、その下の天然地下水を吸い上げているもの
らしいのよ
なんでも、この水は不思議らしく
【調味料】
この水を一滴垂らすか、水で溶かすと塩は塩っぽく、砂糖は甘く、胡椒、唐辛子、山葵はより辛くなり、減塩、減糖できます
(￣□￣;)ﾌｼｷﾞﾀﾞ!!
【アルコール】
ウイスキー、ブランデー、焼酎、日本酒に一滴この水を入れると瞬時にアルコールの角を取り高級酒に変身!水割り、湯割りにすると一段と味を引き出します
(￣□￣;)VOがﾍﾈｼｰに?
【美容】
化粧水やクリームなどをこの水に容器のまま浸けると肌に浸透力を増し、この水を使うと石鹸がきめ細かくクリーミーになりよく洗浄できます
(￣□￣;)ｳﾂｸｼｸﾅﾚﾙ!!
【健康】
飲料水、料理に使用すると減塩、減糖ができ、血圧の正常化、中性脂肪などの軽減ができ疲れにくく健康によい水として注文されています。
(￣□￣;)!!
【その他】
ポン酢、レモンに一滴この水を落とすとより酸っぱく食材を洗うと一段と味を引き立てます。又野菜栽培に使うと成長が早く美味しい野菜が作れます。
(￣□￣;)!!
φ(._.*)ﾒﾓﾒﾓ
けどラーメンには昆布と相性の良い
00～40PPM 極めて軟水
40～80PPM 軟水
80～120PPM やや軟水
骨と相性の良い
120～180PPM やや硬水
180～300PPM 硬水
300以上 きわめて硬水
らしいのだが、この水はオールマイティなんだろうか？
(￣_￣?)ﾌｼｷﾞﾀﾞ･･･
近所で無いから自作ラーメン用にたくさん汲みにこれないけど
何かしらのアクセントになってくれたら嬉しいな
♪o(ﾟ∇ﾟ*o)(o*ﾟ∇ﾟ)o♪【アクセス】
山口県厚狭郡山陽町大字植生56ｰ1
ドライブイン南国
(●'v`)p▽☆▽q('v`●)
いつもは長野県『新和田トンネル料金所付近』の湧き水が
美味しいんで通過時に汲むんだけど
今回は北九州帰りなんで
山口県の『ドライブイン南国』の『銘水 南国観音銀水』を汲んでみた
ヽ(´∇`)/
この地下水は150mの美祢層群の黒色片岩をボーリングした天然地下水を行い、その下の天然地下水を吸い上げているもの
らしいのよ
なんでも、この水は不思議らしく
【調味料】
この水を一滴垂らすか、水で溶かすと塩は塩っぽく、砂糖は甘く、胡椒、唐辛子、山葵はより辛くなり、減塩、減糖できます
(￣□￣;)ﾌｼｷﾞﾀﾞ!!
【アルコール】
ウイスキー、ブランデー、焼酎、日本酒に一滴この水を入れると瞬時にアルコールの角を取り高級酒に変身!水割り、湯割りにすると一段と味を引き出します
(￣□￣;)VOがﾍﾈｼｰに?
【美容】
化粧水やクリームなどをこの水に容器のまま浸けると肌に浸透力を増し、この水を使うと石鹸がきめ細かくクリーミーになりよく洗浄できます
(￣□￣;)ｳﾂｸｼｸﾅﾚﾙ!!
【健康】
飲料水、料理に使用すると減塩、減糖ができ、血圧の正常化、中性脂肪などの軽減ができ疲れにくく健康によい水として注文されています。
(￣□￣;)!!
【その他】
ポン酢、レモンに一滴この水を落とすとより酸っぱく食材を洗うと一段と味を引き立てます。又野菜栽培に使うと成長が早く美味しい野菜が作れます。
(￣□￣;)!!
φ(._.*)ﾒﾓﾒﾓ
けどラーメンには昆布と相性の良い
00～40PPM 極めて軟水
40～80PPM 軟水
80～120PPM やや軟水
骨と相性の良い
120～180PPM やや硬水
180～300PPM 硬水
300以上 きわめて硬水
らしいのだが、この水はオールマイティなんだろうか？
(￣_￣?)ﾌｼｷﾞﾀﾞ･･･
近所で無いから自作ラーメン用にたくさん汲みにこれないけど
何かしらのアクセントになってくれたら嬉しいな
♪o(ﾟ∇ﾟ*o)(o*ﾟ∇ﾟ)o♪【アクセス】
山口県厚狭郡山陽町大字植生56ｰ1
ドライブイン南国