焼酎の買付&工場見学【長崎編】
朝、長崎で、配達を終えてたんで、
久しぶりに、酒蔵に、直接、焼酎を買いに行く事にするぬ♪
♪♪～(/*^∇)♪ﾜｰｲ♪
今回は、その酒蔵に、ちと、ある目的があるんだよね♪
(￣-＋￣)ｷﾗｰﾝ
そして、長崎大島醸造株式会社に着いたぁ♪
ﾜｰｲ♪ヾ(∇≦*)ゝ～♪♪♪
過去の日記にも書いたんだけど写真下【この画像の記事を読む】に進む
芋焼酎の仕込みの季節の季節なんで、
その仕込みを見学をするのが、今回の目的なんだよぬぅ
♪♪～(/*^∇)ﾜｰｲ♪
の前に、先に、酒の買付するぬ♪
ﾜｰｲ♪ヾ(∇≦*)ゝ～♪♪♪
今回の目的は、芋焼酎【ちょうちょうさん】と
麦焼酎【いつもの奴】を買うのが目的なんだけど
中にはこんな物も置いてあり(非売品)♪
売り物だって♪こんなんもあるのよ♪
と阪神ファンが喜びそうなブツがあるんだよぬ
♪♪～(/*^∇)♪ﾜｰｲ♪
おっといけねぇ…。酒に気をとられて、工場見学すんのを忘れてた
(￣□￣;)ﾔｯﾃﾓﾀ!!
工場に入ると、酒の薫りが匂ってきたぜぃ
ﾜｰｲ♪ヾ(∇≦*)ゝ～♪♪♪
オッチャンに焼酎の仕込みの説明を受けると
この機械で芋を蒸して
この機械で麹を作ると
が、今年は、芋が不作らしく、
普段なら、フル活動のタンクなんだけど、
空の容器もあるんだよね…。
(´･ω･`)ｳｰﾝ
仕込み中のタンクも見せてもらい
仕込みから、このタンクに絞り完成まで３週間かかるらしい
φ(._.*)ﾒﾓﾒﾓ
タンクの中の黄色は、芋の身の部分で
麦焼酎の仕込み時には、
タンク内はグレーぽい色になるらしい
φ(._.*)ﾒﾓﾒﾓ
後、麹って何？味噌の仕込みにも使うけどと思い聞いてみたら
米にカビを生えさせた物なんだってさ
φ(._.*)ﾒﾓﾒﾓ
工場見学と、酒の買付も済んだし、次は西海のミカンを買いに行くべぇか♪
,,,,,,((((*≧∇)ノノ ﾂﾂﾞｸ
Android携帯からの投稿
久しぶりに、酒蔵に、直接、焼酎を買いに行く事にするぬ♪
♪♪～(/*^∇)♪ﾜｰｲ♪
今回は、その酒蔵に、ちと、ある目的があるんだよね♪
(￣-＋￣)ｷﾗｰﾝ
そして、長崎大島醸造株式会社に着いたぁ♪
ﾜｰｲ♪ヾ(∇≦*)ゝ～♪♪♪
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芋焼酎の仕込みの季節の季節なんで、
その仕込みを見学をするのが、今回の目的なんだよぬぅ
♪♪～(/*^∇)ﾜｰｲ♪
の前に、先に、酒の買付するぬ♪
ﾜｰｲ♪ヾ(∇≦*)ゝ～♪♪♪
今回の目的は、芋焼酎【ちょうちょうさん】と
麦焼酎【いつもの奴】を買うのが目的なんだけど
中にはこんな物も置いてあり(非売品)♪
売り物だって♪こんなんもあるのよ♪
と阪神ファンが喜びそうなブツがあるんだよぬ
♪♪～(/*^∇)♪ﾜｰｲ♪
おっといけねぇ…。酒に気をとられて、工場見学すんのを忘れてた
(￣□￣;)ﾔｯﾃﾓﾀ!!
工場に入ると、酒の薫りが匂ってきたぜぃ
ﾜｰｲ♪ヾ(∇≦*)ゝ～♪♪♪
オッチャンに焼酎の仕込みの説明を受けると
この機械で芋を蒸して
この機械で麹を作ると
が、今年は、芋が不作らしく、
普段なら、フル活動のタンクなんだけど、
空の容器もあるんだよね…。
(´･ω･`)ｳｰﾝ
仕込み中のタンクも見せてもらい
仕込みから、このタンクに絞り完成まで３週間かかるらしい
φ(._.*)ﾒﾓﾒﾓ
タンクの中の黄色は、芋の身の部分で
麦焼酎の仕込み時には、
タンク内はグレーぽい色になるらしい
φ(._.*)ﾒﾓﾒﾓ
後、麹って何？味噌の仕込みにも使うけどと思い聞いてみたら
米にカビを生えさせた物なんだってさ
φ(._.*)ﾒﾓﾒﾓ
工場見学と、酒の買付も済んだし、次は西海のミカンを買いに行くべぇか♪
,,,,,,((((*≧∇)ノノ ﾂﾂﾞｸ
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