ラーメンを作るの巻(ちと具材は手抜き) 5 | 【必着!!運び人】『運び屋 busy-R』裏稼業 現地買付&産地直送 更新不定期便

ラーメンを作るの巻(ちと具材は手抜き) 5

丼に注ぎ

麺をあげ、湯切りをし



丼に投下



今回は、具材を作るまで、
手がまわらなかったんで
自宅であらかじめ作ったチャーシューに、ネギ、海苔を乗せて完成ラーメン




仲間の味の評価は旨いと言ってくれたんで良かったんだが
自分では納得のいく仕上がりでなく
70点がいいところの仕上がりだった
まだ、スープが残っているから
調味料の量を変えてまた作ってみるかな…