ダレのベースでけたぞぉぉぉぉ♪

(*｀｣∇´)｣ るらららぁ

黒い物は、チャーシューを漬けて煮た、ラーメンダレ♪
後は、ネギを揚げた油と♪
チャーシューを煮込んで、冷めて固まった油♪
ヾ(〃^∇^)ノ♪

ネギ油と、チャーシューの油は、
隠し味に使えるとの事だから、
チャーシューの油を、
小さじ一杯入れて、市販のラーメンを、再度作ってみた♪



気持ち、深み？コク？が、出たような気が、
ギャバンのブラックペッパーを、少量かけて食うと、
旨いじゃないかぁぁぁぁぁぁ
ヾ(≧ω≦)〃バタバタ


市販の物に、手を加えただけだけど、
ラーメンって、奥が深いな…
(￣∇￣;)