続ﾁｬｰｼｭｰ製造奮闘記４

元ダレに浸けた方はと…
o(^-^o)(o^-^)o



旨いんだけど、ちと、崩れてしまった…
(;_; )( ;_;)ﾔﾝﾔﾝ



元ダレに、浸けて無い方はと…
o(^-^o)(o^-^)o





柔らかさも、ちょうどよく
綺麗に、切れたのに…

八角の匂いが、肉から、してくる…
(￣∇￣;)ｱｼﾞﾊｼｶﾀﾅｲｶ


仕方ないな…。
次は、中華料理屋で修行してた、友達から、
ラーメンに合う、チャーシューの作り方を、教えてもらって、
再挑戦してみるか…。
(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ