
梅塩ラーメン

たしかに梅干が。

隣を見ると・・・

ちょ!こっちの方がうまそうやん!! って写真撮るなよ。
ちなみに、ねぎ塩ラーメン

梅塩はあっさりさっぱり目な味でしたが、麺もしっかりしていておいしかったです。

まだ仕事中だったためビールは注文できず...orz
塩元帥は、店舗ごとに家紋(ラーメン紋?)があることがラーメンマニアの間では有名な話のようで、長浜塩元帥が豊臣秀吉(五七桐)、姫路塩元帥が徳川家康(三葉葵)、京都塩元帥が小早川隆景(左三つ巴)という風に各店に戦国武将の家紋があります。
本店塩元帥の家紋は「ききょう(明智光秀)」ですね。
ちなみに、石田三成が関ヶ原合戦時に用いた旗印「大一大万大吉」は、滋賀県東近江市にある東近江塩元帥が用いています。(って誰が興味あるねん^^;)
Reviews:関西食べ歩き紀行『 西中島 塩元帥』