またまた 赤白に行きました
（その後に ダイソーに
）友人も紅白を気に入ってくれて良かったです
まずは お目当ての
フォアグラプリン
この日は暑かったので まずビールから
右手にあるフォアグラプリンは
堅めの茶碗蒸しって感じです
滑らかで ちょっとねっとりしていて
ビールやワインに ピッタリです
前回 お腹がイッパイで 断念した「おやき」
山芋やチーズが入っているのに あっさり
大きさは直径１０センチ位の食べきりやすいサイズです
周りの方が頼んでいたので
私達もオーダーした
バジルソースがかかった
ヘルシーな焼きそば 麺がもっちりしていて お野菜と麺との相性もバッチリ
この時に スパークリングワインを注文
画像 撮り忘れ
こちらもオーダーが多かった
魚介類のマリネ（お料理を作っている真ん前の席だったので お料理が良く分かりました）
ソースは美味しいですが…魚介類が冷凍のようでした
でも あの価格なら 十分 満足です
３杯目の赤ワイン ラム肉のステーキに合わせて～
マネージャーの清水さん オススメの赤ワイン
赤ワインですが 冷やしてあり
オークの香りとキリッした飲み口で
ステーキが来る前に 飲み干しそうでした
熟女向きのお味が 少し時間が経つと
甘味が出て 年輪を感じさせる赤ワインです
ラムステーキの登場
玉ねぎの上にラムステーキとチーズがタップリとろーり
ラムの臭みもなく 玉ねぎも甘く 次回も赤ワインと食べたい逸品です
締めのフォアグラオムレツ
４×６センチ位の大きさですが…
中に しっかりフォアグラが入っていて
とても食べ応えがありました
こちらが マネージャーの清水さん
本物の清水さんは お肌に透明感のある
爽やかなイケメンです
（ブログにお顔アップの許可頂いております
）いつも満足感イッパイで お店を後に出来る 素敵な赤白
お料理は 半分ずつですが…
３杯も飲んで トータル￥４０００弱
歩いて近い所に こんな素敵なお店があり
沢山のお客様なのに きてぃの事を覚えていて下さる清水マネージャーがいる事に
とても有り難いと思います
これからも 宜しくお願い致します
卵が乗っているお料理あります
赤白で ぐでたまも 活躍中
２７年前から頭皮ケアに取り組んでいる
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