お店の方が
「筍を買え
」に近い勢いで
筍を勧められ～
忘れる程昔
一度 茹でて
訳の分からん物にしたので…
(多分茹で時間が短かかった)
買う気はなかったのに…
気の弱いきてぃ
買わされた感で
筍を買いました
茹で方を
教えるし
糠も付けるから～
と言われりゃ…
買わない訳には
いきません
朝堀りの瑞々しい筍君
同梱された糠君
茹でる前に
穂先を切って
本体を縦に切れ目を入れ
綺麗に剥きなさい
と 教えて貰った通りにすると～
こんなに小さく
変身しちゃいました
なのに…
大きなお鍋で
茹でろとのお達しを
素直に聞いて
↓
一番大きなお鍋を
出して…
茹でる事 １時間
↓
大海に孤島の筍君
味付けは
こちらを活用
無事 筍ご飯完成
やはり
自分で茹でた筍は
新鮮で美味しい
筍も簡単に茹でれたし…
ちょっとハマりそうです
何でも
やれば出来るのね
これから
得意料理を聞かれたら～
筍ご飯と言おう
