おはようございます
昨日も今日もいい天気
降りっぱなしはキツい
昨晩の夕飯
奥さまお手製ピザ
一人皿1枚+
1枚じゃあ足りんけど
その後の
もう1枚焼いたんだって
それぞれ1カットずついただきました
今回たぶん初めての
スフレチーズケーキ
よく出来てて
味も濃すぎず
美味しかった
言っちゃうと
動画で予習してね
色んな方がそれぞれのやり方でやってるみたいで
今回たまたま一緒に見た方の言葉
・「何回に分けて入れるとか
全く意味ないですから」
・「混ぜすぎとか無いんで
しっかり混ぜてください
混ぜない方が問題です」
とか
男性のパティシエ?
クリームチーズも半分
そのやり方を
半信半疑でやったみたいです
でもそれがうまくいったようです