♪トッピングで上がるサラダの品格レッドキャベツ、カイワレなどをあしらって、パラパラと何かを振り掛ける。 それだけでこうもサラダの格が上がって見えようとは・・。 仕上げで決まるビジュアル料理、それが家亭料理なのでありまして。 ご賛同いただけますなら、どなた様もひと手間いかが?