♪ごぼう茶を作ってみる | ◆VISTAの発見◆

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♪いつかはきっと セレンディピティ

ごぼうの皮に含まれる成分サポニンが良いとか、高麗人参に含まれる成分と同じだとか、
今、ごぼう茶に注目が集まっています。効能の説明はほかのサイトに譲るとして、実際に自分で作ってみることに・・。
材料:土ごぼう(青森県産 写真の分量で65円)

作り方:皮の汚れをとって、アクを取らないため水にさらさない。ピーラーで薄くこそげます。

天日に干します。

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