♪災い転じて、焼き大根 | ◆VISTAの発見◆

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♪いつかはきっと セレンディピティ

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モクモクと煙がたつ鍋。焦げ臭いと思っていたら・・。

そう大根を水から茹でていることを忘れ、鍋は蓋まで真っ黒!!

東日本の震災ニュースに見入っていたら、災いは我が家でも発生です。

このまま捨てては、芸がない。

そこで、

焦げた大根を食べてみると、これがウマイ。

なら、「焼き大根・ゆず味噌かけ」です。

震災経験の神戸人だから、こんな転じ方が身についたのでしょうか・・。