Broccoli ってイタリア生まれ？
栄養が多いといっても、そんなにたくさん食べられない。
そこでキムチとチーズを組み合わせてパックリいただけるよう、ひと工夫。
ガン予防・風邪予防。美容に効果的なビタミンＣがレモンの約２倍。
カロチン（ビタミンＡ）、ビタミンＢ群、リン、カリウム、食物繊維などが多く、
皮膚や粘膜の抵抗力を強める、血糖値を正常に保つ、
便秘の改善などの効果が期待できるというからうれしい。
他の食材に比べ非常に多い葉酸は、細胞が分裂して新しく増殖する時や
赤血球が増殖する時に必要不可欠なビタミンで、貧血予防、動脈硬化の予防効果があるそうな。
長寿世界一のジャパニーズ、まだ長生きするつもり？ といわれそう。